Reflüye İyi Gelen Yemekler
Reflü olan hangi yemek yemeli?
Öncelikle reflü, yüksek yağlı ve baharatlı yiyecekler, çikolata, kahve, alkol, turşu, domates, soğan, sarımsak ve asitli içecekler gibi yiyecekleri kısıtlar. Bunun yerine, reflü diyetinde önerilen yiyecekler arasında tam tahıllar, sebzeler, meyveler, düşük yağlı proteinler, süt ve süt ürünleri bulunur. Reflü varken ne yenmemeli?
Reflü şikâyetlerine karşı beslenme önerilerinde bulunan Büşra Sipahioğlu, “Reflüye karşı, yağlı yemeklerden kaçınılması, çay ve kahvenin aşırı derece tüketilmemesi, alınıyorsa alkolün kesilmesi, çikolata, biberli ve baharatlı gıdalar, portakal, limon gibi besinler ve kola gibi gazlı içeceklerin tüketilmemesi ... Reflü ye hangi çorba iyi gelir?
Kereviz: Düşük kalorili bir sebzedir ve yüksek miktarda lif içerir, bu da sindirimi kolaylaştırır ve reflüye neden olabilecek şişkinliği azaltabilir. Kereviz aynı zamanda anti-inflamatuar özelliklere de sahiptir ve reflüye neden olan iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir. Reflüye hemen ne iyi gelir?
Lifli gıdalar hem mide asidini azaltır hem de sindirimi kolaylaştırır. Dolayısıyla tüm sebzeler, yulaf ezmesi, meyveler, kuru meyveler lif bakımından zengin besinlerdir. Ayrıca hindi, tavuk ve balık eti mide asidini azaltır. Elma, armut, muz, kavun gibi asidik olmayan meyveler tercih edilmelidir. Reflü kahvaltısı nasıl olmalı?
Uyandıktan en geç 1 saat içinde kahvaltı yapılmalıdır. Sabah saatlerinde mide salgısı yüksek olduğu için midenizi rahat tutacak az tuzlu, hafif, az yağlı ya da yağsız besinler tercih edilmelidir. Hamur işleri kahvaltıda tüketilmemelidir. Yağlı yiyecekler, simit gibi aperitif besinler midedeki yanmayı artırmaktadır. Reflü neyi sevmez?
Yağlı yiyeceklerin midede kalma süresi uzadıkça sindirilmesi için daha fazla sindirim enzimi salgılanıyor. Yağ ve yağlı besinler (kaymak, krema, yağlı soslar, margarin, kuyruk yağ, tereyağ), koyu çay, kahve, çikolata, nane, soğan gibi besinlerin tüketimini azaltın. Maden suyu reflüye iyi gelir mi?
Maden Suyu
Reflü hastalarının asitli içeceklerden uzak durması gerekir. Fakat maden suyu istisnalardan biri olabilir. Reflü şikâyetlerinin arttığı anlarda içilen maden suyu, çoğunlukla yatıştırıcı etkiye sahiptir. Pekmez reflüye iyi gelir mi?
Bu nedenle ara öğünlerde tüketilmelidir. Pekmez reflü sürecinde hafifleme sağlayan bir diğer besindir. Makul miktarda tüketildiğinde mide yanması gibi şikayetlerin azalmasını sağlar. Salatalık reflüye zararli mi?
Asit oranı yüksek meyvelerin suları, nane çayı ve içinde kafein barındırdığı için yeşil çay mide ekşimesine neden olabilir. Karpuz, salatalık, armut, havuç gibi su oranı yüksek asit oranı düşük meyveler reflü hastalığı olanlar tarafından rahatlıkla tüketilebilir. Aç kalmak reflüye iyi gelir mi?
Aç Kalmak Reflüye İyi Gelir mi? Aç kalmak, sindirim sistemini olumsuz etkileyerek reflünün tetiklenmesine sebep olabilir. Zeytin reflüye iyi gelir mi?
asidini azaltır, gastrit, ülser ve reflüye karşı korumada. yardımcı olur. Haşlanmış yumurta reflüye iyi gelir mi?
Yumurta sarısı yemek borusunun mideye açılan kapağının gevşemesine yol açan kolesistokinin hormonunun salınmasına neden olur. Böylece mide içeriğinin yemek borusuna geri kaçması kolaylaşarak reflü şikayetleri arttırır. Bu nedenle yumurta tüketilecekse sarısının değil, beyazının tüketilmesinde fayda var.
SON YAZILAR
