Ahududu soslu kek

Ahududu soslu kek, Kek için sos nasıl yapılır?, Çikolata sosu ile kek yapılır mı?, Pratik ıslak kek sosu nasıl yapılır?, Islak kek sosu ne zaman dökülür?, Kek üzerine beyaz sos nasıl yapılır?


Kek için sos nasıl yapılır?

Süt ve şekeri sos tenceresinde ısıtarak başlayın. Ardından içerisine sıvı yağ ve kakao ilave ederek kıvamı hafif toparlayıncaya kadar karıştırın. Klasik orta boy borcam için 1 su bardağı süte, 4 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı kakao yeterli olacaktır. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ da bu sosu tamamlayacaktır.

Çikolata sosu ile kek yapılır mı?

Çikolata sosuyla buluşan keki, çilek vb. meyvelerle süsleyerek de servis edebilirsiniz.Fındık, fıstıkla süslenebilir parıl parıl parlayan çikolata sosu.

Pratik ıslak kek sosu nasıl yapılır?

Kek çıktıktan sonra ilk 5 dk kadar bekleyip kürdanla delikler açıp dilimleyip sıcak sosu üzerine dökünüz kek ve sosta sıcak olacak buna dikkat edin yoksa içine çekmez. Üzerini dilediniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz sosu çektikten sonra bozdolabında dinlendiriniz.


Islak kek sosu ne zaman dökülür?

Beyaz sos için;

Yumurta akını pudra şekeri ile iyice çırpın. İçine ya limon suyu ya da vanilya esansı ekleyin. Şekerin iyice erimesi ve sosun kalınlaşması lazım. Eğer beyazlaşıp kalınlaşmazsa biraz daha şeker ilave edebilirsiniz.


Kek üzerine beyaz sos nasıl yapılır?

Kekin sosunu kek fırından çıkmaya yakın sosunuzu hazırlamaya başlayın. Bunun için tüm malzemleri bir sos tenceresine alın ve güzelce karıştırın. Sıcak ve hafif koyu kıvamlı bir sos elde edin. Kekinizi fırından alın ve henüz sıcakken dilimleyip üzerine sıcak sosu gezdirin.

Islak kek sosu nasıl dökülür?

diye düşünüyorsanız, kekin sosu daha iyi çekmesi için sosun sıcak olması daha iyi olacaktır.

Islak kek sosu sıcak mı soğuk mu?

Ancak canımız kek yapmak isteyip evde süt ya da yoğurdun bulunmadığı durumları da sıkça yaşamışızdır. Bu durumların aslında kurtarıcı bir malzemesi var. O da su. Üstelik laktoz hassasiyeti olanlarda keklerini suyla hazırlayabilir, gönül rahatlığıyla tüketebilirler.

Hazır çikolata sosu nasıl yapılır?

Kek pişerken bir tencereye süt ve çikolata sosunu alarak göz göz olana kadar pişiriyoruz. Keki fırından çıkardıktan sonra 5 dakika bekleyip 2 bardak sütü dökerek ıslatıyoruz. Süt döktüğümüz kekin üzerine çikolata sosunu döküyoruz.

Keki ıslatmak için süt yoksa ne kullanılır?

Kek istediğiniz gibi ıslak olmadıysa bir yerlerde hata yapmışsınız demektir. Eğer kekiniz yeteri kadar kabarmamışsa ya da kekiniz soğuk sosunuz sıcaksa, sos içerisine yeteri kadar işlemez ve yeterince ıslanmaz. Böyle durumlarda fazladan sos yapıp kekin üzerinde gezdirin. Böylece kek daha ıslak olur.

Çikolata sosu ile ıslak kek olur mu?

Tam ölçülü, risksiz bir tarif daha???? Malzemeler •4 yumurta •1 su bardağı şeker •1 su bardağı süt •1 su bardağı sıvı yağ •1 su bardağı un •3 yemek kaşığı kakao • 1 vanilya •1 kabartma tozu Sosu •2 su bardağı süt •3 yemek kaşığı kakao •Yarim su bardağı toz şeker •1 çay bardağı krema ( normalde 1 kutu krema konulur. 200ml.

Islak kek ıslak olması için ne yapmalı?

Sosu için;

Sos kabı veya büyük cezvede 2 bardak süt,1 bardak şeker, 2 yemek kaşığı un ve (25gr) 3 yemek kaşığı kakaoyla çırpılır ve ateşe koyulur. Pişine kadar top top olmasın diye karıştırılarak pişirilir. Kıvamı yoğunlaşan sos ateşten indirilir.


Islak kek sosuna vanilya konur mu?

Sosu için; Pudra şekerine limon suyu ve sütü ekleyip mikserle çırpın. Kıvamı katıysa limon suyu, cıvıksa pudra şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. Sos kıvamına geldiğinde soğuyan kekin üzerine dökün ve servis edin.

Diğer Sos Yazıları